
ou mieux
manger
Découvrez l’Inventaire du Patrimoine Gastronomique
de Nouvelle-Aquitaine
Dites-nous qui vous êtes,
La Nouvelle-Aquitaine, un trésor en matière de produits agroalimentaires ! Avec ses vignobles ensoleillés, ses pâturages verdoyants et la proximité de l’océan, la Région nous régale à chaque saison.
Dites-nous qui vous êtes, et nous vous dirons comment régaler vos papilles !

Partez à la rencontre des éleveurs, viticulteurs de Nouvelle-Aquitaine...
Voir la carte
Nous proposons des recettes
pour tous les goûts
Les reportages gourmands
Apprenez-en plus sur les
produits de Nouvelle-Aquitaine10 ans du Label Rouge de la Fraise du Lot-et-Garonne
Podcast 6 – Tomates Label Rouge, l’étendard du goût
Découverte d’une noyeraie en plein cœur des Borderies
Podcast 1 – Dans les pas des éleveurs de brebis du Béarn et du Pays basque
L'alimentation durable c'est toute une histoire
en Nouvelle-Aquitaine
On vous raconte…
En adoptant une alimentation durable, nous pouvons contribuer à atténuer les effets néfastes de l’agriculture intensive, réduire notre empreinte environnementale et promouvoir des systèmes alimentaires plus équitables et sains… Oui mais comment on s’y prend ?

Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Des produits médaillés sur votre table
Ce concours récompense les produits emblématiques de caractère de notre terroir, sans oublier les recettes originales, fruits de l’imagination et du savoir-faire des professionnels de Nouvelle-Aquitaine.

Vos rendez-vous
GourmandsFête de la Morue
Depuis presque 30 ans, cette fête girondine célèbre la gastronomie et tout particulièrement la morue. L’édition 2025 célébrera le Portugal, elle aura lieu le week-end du 6 juin en centre-ville.
L’Entre-deux-Mers fête l’Agriculture et l’Alimentation locale !
Animations, portes-ouvertes, produits locaux
Festival culinaire Vivre[s] la Mer
Une escapade iodée entre gastronomie, partage et patrimoine !