107 rue Pelleport
Après avoir dirigé les cuisines de plusieurs restaurants en Gironde, Chef Jésus Hurtado, ancien professeur d’espagnol et encore récemment Chef dans une grande brasserie à Talence, a souhaité allier deux mondes qui lui sont chers : la cuisine et la transmission d’un savoir-faire, par le biais de l’enseignement.
Au 107 rue Pelleport, notre Chef, passionné de décoration, crée une ambiance où la convivialité règne. La grande cuisine moderne, avec son plan central accueillant, éveille immédiatement des envies de cuisine et de partage. « Mon objectif est de proposer une cuisine à la fois originale et accessible, que chacun pourra facilement reproduire chez soi… » assure le chef passionné de cet atelier culinaire.
