On vous fait
le topo
La bûche de chèvre est un fromage originaire du Poitou-Charentes. Elle est affinée au minimum 7 jours et on la reconnait grâce à sa forme cylindrique et sa pâte ivoire. Elle se détaille généralement en rondelles.
Ce fromage à la texture fondante et au goût prononcé de chèvre, se marie très bien avec des toasts et accompagne parfaitement vos pizzas !
