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Julie Defaye

Influenceuse

Sud Gironde

Fan de cuisine, j’aime les plats authentiques et familiaux, les apéritifs dînatoires entre amis, les dégustations des bons vins de notre région… Il était important pour moi de pouvoir allier plaisir et recettes plus légères en proposant des aliments de qualité et en allégeant mes recettes (vu le nombre de restaurants et sorties faits 🙃)

Je teste les nouvelles pépites (bar et restaurants) qui ouvrent et peux faire un retour à la communauté. Je profite de quelques événements culinaires, ou gastronomiques aussi pour découvrir de nouvelles choses…

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Les recettes de Julie Defaye

Feuilletés de poireaux au Chabichou du Poitou AOP et Magret de Canard du Sud-Ouest Entrée Plat Pour les petits Salé