Bruschetta de tomates de Marmande
Pour
4
Préparation
15 min
Prix
€
Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne grillées
- 2 ou 3 tomates de Marmande charnues
- 2 gousses d’ail
- 8 c. à café d’huile d’olive
- Thym (frais idéalement)
- Sel et poivre du moulin
Recette
- Mondez les tomates charnues et épépinez-les avant de les couper en petits dés.
- Frottez chaque tranche de pain grillé avec une demi-gousse d’ail et arrosez chacune d’elles d’une cuillerée d’huile d’olive.
- Garnissez-les généreusement de dés de tomates, ajoutez de l’huile d’olive, du thym et assaisonnez.
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