Salon International de l’Agriculture Paris 2025

Le poids de l’agriculture dans la balance commerciale et son influence mondiale font de la France une des principales puissances agricoles. Se tenant du 22 février au 2 mars 2025, le Salon International de l’Agriculture, soutien indéfectible du monde agricole, choisit pour cette édition le thème de « L’Agriculture, cette fierté française ! ». Cet engagement pour l’excellence est partagé par 91% des Français qui perçoivent l’agriculture comme une fierté de notre pays* (Enquête Elabe pour BFMTV, « Les Français et la mobilisation des agriculteurs », 24 janvier 2024).

Fierté envers les agriculteurs qui nourrissent non seulement les citoyens de France, mais également ceux du monde entier. Fierté pour leur savoir-faire exceptionnel qui fait d’eux des références dans leur domaine.

Alors que l’agriculture française est confrontée, comme dans de nombreux pays, aux défis du renouvellement générationnel, de la visibilité des femmes et des conséquences des aléas climatiques, cette fierté est essentielle à l’influence mondiale de la France et à la contribution de notre pays au développement durable.

Lieu à nul autre pareil de solidarité, de soutien, de visibilité de la France agricole, le Salon International de l’Agriculture rend tous ces défis visibles et est attendu par beaucoup. A ce jour, 90% des acteurs qui souhaitent être présents sur le salon sont déjà inscrits.

Participants régionaux, nationaux et internationaux se préparent à rencontrer plus de 600 000 visiteurs. Comme chaque année, l’ensemble des savoir-faire, des pratiques culturales, des métiers, des performances et des produits qui font la richesse des territoires, seront célébrés dans les 9 pavillons constituant les 16 hectares du premier salon de France.
SIA 2025 : du 22 février au 2 mars 2025
Pour l’édition 2025, le Salon International de l’Agriculture a choisi une race emblématique, qui fait partie du patrimoine agricole français.
“Présente à Paris dès le 1er Concours Général Agricole en 1870, je suis une race à viande de grand format. Célèbre pour ma robe froment vif, je viens d’une région à dominante herbagère. Premier Label Rouge créé en race bovine, je suis présente dans tous les départements français, y compris à La Réunion. Je suis, je suis… La race Limousine !”

La race Limousine, en quelques chiffres

• 2e race allaitante française avec 1 100 000 mères-vaches
• 30 000 élevages de vaches Limousines en France
• 2 vaches sur 3 sont des Limousines, en Nouvelle-Aquitaine
• 1er Label Rouge créé en race bovine
• 1re race à viande à avoir mené des travaux de recherches sur la sélection génomique en France

Plus d’infos à venir, et sur https://www.salon-agriculture.com/fr-FR