La 1ère édition du salon de la gastronomie de Poitiers se tiendra les 16 et 17 novembre au Parc des Expositions. Au programme : découverte des spécialités gastronomiques régionales, rencontre avec les producteurs, informations sur les formations professionnelles liées aux métiers de l’hôtellerie et découvertes des talents de notre région à travers des démonstrations culinaires de chefs aguerris ou de futurs chefs en apprentissage.
A cette l’occasion, l’AANA animera des ateliers « 5 sens » tous les jours à 11h00, 12h00, 15h00 et 16h00.
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